9月27日，2024年豫臺(tái)職工廚藝技能交流活動(dòng)在信陽市舉辦。河南省總工會(huì)副主席劉雪峰，省臺(tái)辦副主任祝展鵬，信陽市人大常委會(huì)主任謝天學(xué)，信陽市委常委、副市長朱潔出席活動(dòng)。臺(tái)灣中華兩岸勞動(dòng)關(guān)系發(fā)展協(xié)會(huì)理事蘇勝盛、臺(tái)灣勞工大聯(lián)盟總會(huì)監(jiān)事會(huì)召集人賴天權(quán)參加活動(dòng)。

　　劉雪峰在致辭中表示，河南與臺(tái)灣歷史相連、文化相通、情緣相融、血脈相親，同根同祖同源。舉辦此次活動(dòng)，以賽促學(xué)、以賽促干，不僅在交流切磋中充分展現(xiàn)了兩岸職工的匠心廚藝、技能素養(yǎng)，也為兩岸職工的心靈契合、兩岸之間的融合發(fā)展增添新動(dòng)力。我們將同臺(tái)灣工會(huì)同仁一道，攜手同心，接續(xù)奮斗，共同書寫豫臺(tái)工會(huì)事業(yè)發(fā)展的新篇章。

　　祝展鵬代表省臺(tái)辦對(duì)參加此次交流活動(dòng)的臺(tái)灣中華兩岸勞動(dòng)關(guān)系發(fā)展協(xié)會(huì)、臺(tái)灣勞工大聯(lián)盟總會(huì)表示誠摯歡迎。他指出，舉辦2024年豫臺(tái)職工廚藝技能交流活動(dòng)，對(duì)新時(shí)代新征程推進(jìn)豫臺(tái)各領(lǐng)域合作，促進(jìn)豫臺(tái)融合發(fā)展必將起到積極作用。

　　朱潔表示，美食是文化的橋梁，也是情感紐帶，信陽和臺(tái)灣在飲食文化的傳承、創(chuàng)新和發(fā)展中有著眾多的契合點(diǎn)。相信此次活動(dòng)將進(jìn)一步凝聚“兩岸職工一家親”的共識(shí)，兩地的廚藝大師們也能夠在增進(jìn)友誼、攜手合作中越走越近。

　　此次活動(dòng)由河南省總工會(huì)、信陽市人民政府主辦，共有5支代表隊(duì)15名選手參賽。經(jīng)過激烈角逐和專家評(píng)選，共評(píng)選出金獎(jiǎng)3名，優(yōu)秀獎(jiǎng)2名。（河南省臺(tái)辦、信陽市臺(tái)辦供稿）